玉米粒西兰花炒火腿
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爱吃清淡口的盆友看过来～
用料
| 西兰花 | |
| 玉米粒 | 300g |
| 肉花肠 | 两只 |
| 花椒 | |
| 盐 | |
| 味精 | |
| 色拉油 | |
| 生抽 | |
| 熟玉米粒 |
玉米粒西兰花炒火腿的做法
西兰花掰成小块，菜梗切片
锅中添待烧开后，放入西兰花和切片的花梗，焯至六成熟，大约三分钟。
锅中倒入少许色拉油，中火待油温七成热放花椒粒，花椒粒略微变色放入西兰花（火候控制好 花椒粒一定不要胡）。
翻炒至西兰花全熟倒入肉花肠和熟玉米粒，盐少许，生抽少许，味精少许调味。
出锅。
小贴士
需要减脂的盆友可以把肉花肠换成鸡胸肉一样美味，鸡肉会粘锅可以提前用热水小焯一会～
