失败的燕麦脆片

来源:美味食谱馆 1.09W
失败的燕麦脆片的做法步骤图,怎么做好吃

味道其实不错,就是没成型

用料  

即食燕麦 50克
土豆淀粉 28克
椰奶麦片 18克
燕麦麸 70克
泡打粉 5克
蓝莓 100克
核桃 30克
蔓越莓 18克
蛋黄 1个
藜麦 20克
2克
牛奶 18克
蜂蜜 10克

失败的燕麦脆片的做法  

  1. 干性材料混合

  2. 蓝莓用碾碎,然后将所有湿性材料混合

  3. 核桃,藜麦不粘锅小火分别炒香

  4. 混合,搅拌至无干粉为止

  5. 烤盘垫油纸,175上下15分钟。

  6. 出锅放凉40分钟切片

小贴士

菜谱没问题,而且很好吃,但没完全黏上,有点散了,下次将淀粉量再加5克,牛奶再加5-10克试试,应该就可以了。或者用无糖的粉状原料,再加10毫升蜂蜜。

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