辣椒煲

大姑亲传。

用料  

辣椒煲的做法  

1. 青椒，要选择有辣味的。切开，把籽剪掉，因为我不能吃太辣的。╭(°A°`)╮

2. 找一个小盆。把青椒全部倒进去，上面放上大酱、葱花和花椒面或大料面。再一层切好的猪肉，撒上一层虾米。倒一点油。

3. 锅上蒸，水开蒸20分钟左右，熟了就好。开吃。简单粗暴好吃。