米博版的比肉还好吃的，手撕杏鲍菇
来源：美味食谱馆 1.91W
大鱼大肉吃腻了，来一盘手撕杏鲍菇吧，米博版的比肉还好吃的，手撕杏鲍菇解腻又下饭，这道菜的做法和食材其实和鱼香肉丝差不多，将肉换成健康低脂的杏鲍菇味道也一样好吃喔，自己在家用米博做，成本只需3块钱嘿嘿
用料
| 杏鲍菇 | 100克 |
| 胡萝卜 | 80克 |
| 青椒 | 20克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 鸡精 | 1克 |
| 耗油 | 5克 |
| 生抽 | 5克 |
| 油 | 20克 |
米博版的比肉还好吃的，手撕杏鲍菇的做法
把胡萝卜和青椒切丝，杏鲍菇撕成条状 锅中倒入油，加蒜爆香2分钟120度2档反转
![米博版的比肉还好吃的，手撕杏鲍菇的做法步骤图 第2张]( "米博版的比肉还好吃的，手撕杏鲍菇的做法步骤图 第2张")
倒入杏鲍菇胡萝卜丝青椒炒4分钟140度2档反转 放入耗油生抽鸡精翻炒即可出锅1钟120度2档反转有了这道菜我真怕自己会控制不住多吃一碗饭，太香啦，杏鲍菇口感嫩滑，整道菜吃起来
![米博版的比肉还好吃的，手撕杏鲍菇的做法步骤图 第3张]( "米博版的比肉还好吃的，手撕杏鲍菇的做法步骤图 第3张")
小贴士
有菇类特有的鲜味，非常下饭，米博这个多功能烹饪机也能将最朴实的食材发挥到极致，真的有震惊到我。好吃到我根本不舍得浪费，最后全部吃光！
