罗宋汤(又名长高汤,适合小宝宝)

来源:美味食谱馆 3.2W
罗宋汤(又名长高汤,适合小宝宝)的做法步骤图

我家女宝2岁3个月开始喝的,(这岁数以下的宝宝想喝要问问医师哈)因我宝身高长的慢,听说喝罗宋汤能助长高,我抱着试试看的心态,做了几次,女儿爱喝之后每次做2次,连着喝了2个月,长了2厘米,也不知道是不是这汤起的作用,总之高了2厘米,开心🥳

用料  

萝卜 4片
土豆 4片
西红柿 1-2个
牛肉/牛骨 适量(一般20克牛肉,骨就2块,2选1)
洋葱🧅 适量

罗宋汤(又名长高汤,适合小宝宝)的做法  

  1. 这次用牛骨炖,所以只需将牛骨以外的食材切成丁,牛骨放2片姜灼水去腥

  2. 依次放入胡萝卜,土豆🥔洋葱🧅丁翻炒(用牛肉时先放牛肉翻炒3分钟之后加胡萝卜土豆洋葱翻炒2/3分钟)

  3. 翻炒3至5分钟后出锅,炒西红柿🍅(我懒就直未出锅直接加进去炒汁)

  4. 加入西红柿🍅

  5. 放一丁点儿盐,加盖2分钟后翻一面

  6. 炒至西红柿汁浓稠后加温开水和牛骨

  7. 煮35分钟

    罗宋汤(又名长高汤,适合小宝宝)的做法步骤图 第2张
  8. 成品!酸酸甜甜味道很赞!可以全家一起喝,食材加量煮即可,我家宝宝渣都食完。^ _ ^

    罗宋汤(又名长高汤,适合小宝宝)的做法步骤图 第3张

小贴士

1.胡萝卜土豆洋葱牛肉先翻炒,是为了能将他们煮的更加软烂                                                                  
2.牛骨最好不要煲太久,久了汤里都是嘌呤,骨头🦴汤保持在1小时左右即可

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