快手玉米小饼
来源:美味食谱馆 2.91W
昨天做了烤鱼,吃得有些撑。今天女儿喊着喝粥,偷个懒不炒菜了,将香芹和虾仁直接放进粥里。切点开胃泡菜,觉得还不太够,随手做了四个玉米小饼。所谓快手玉米饼不到四分钟就能端上桌开吃,够快吧!(这是四个小饼的量。)
用料
玉米面 | 一大勺 |
白面 | 一大勺 |
黑芝麻 | 一勺 |
小苏打 | 1/4小勺 |
泡打粉 | 1/4小勺 |
水 | 适量 |
快手玉米小饼的做法
将所有材料混合,加水调成粘稠状。此时开火锅热后倒油(也可不放油)用勺子将面糊盛出倒入锅里稍稍压平。
底部成型翻面,两面都成型即可关火出锅。