大葱炒鹅蛋
来源:美味食谱馆 3.05W
婆婆从农村带回来的鲜大葱,和一筐鹅蛋一定要我拿回家吃
正好家里断粮了
用现成的葱,炒了两个鹅蛋就放了简单的姜,蒜末
加了一点黄豆酱,味道出奇的好不用一点鸡精,味道却鲜的掉眉毛!连吃了两碗米饭都不够
这么大的鹅蛋,炒出来一点腥气都没有突然想起了小时候去农村舅舅家每日三餐,都很简单现在回忆起来
却是再也没有的好味道
用料
大葱 | 2根 |
姜 | 5片 |
生抽 | 1勺 |
海天豆瓣酱 | 1勺 |
鹅蛋 | 2个 |
十三香 | 2克•勺 |
蒜瓣 | 1瓣 |
大葱炒鹅蛋的做法
小贴士
油一定要多,一个鹅蛋几乎等于3个鸡蛋了