可乐鸡翅皮皮虾

买了鸡翅和皮皮虾，打算做可乐鸡翅和清蒸皮皮虾的。脑一抽，尝试把皮皮虾也放进去会有什么效果呢？成品出来后，汤汁出奇的鲜味哦。

用料  

可乐鸡翅皮皮虾的做法  

1. 鸡翅洗干净，在表面划上两刀方便入味；皮皮虾洗擦干净；可口可乐半听

2. 不粘锅中火烧热，放入鸡翅煎至微黄（不用放油煎、不用放油煎、不用放油煎）

3. 翻面煎另一面至微黄

4. 将鸡翅推到锅边，放入皮皮虾略煎一下下

5. 淋上2勺子禾然有机淡盐酱油

6. 倒入大半听可口可乐，因为皮皮虾煮着会溢出水份，所以可乐不用浸过鸡翅表面

7. 再淋上1勺老抽增色

8. 大火煮开盖上盖子转中火煮大概8分钟（视汤汁定）其间我开盖试味，感觉不够甜加了一小块红糖继续煮

9. 开盖大火收汁（建议不要收太干，加入皮皮虾后汁实在太太太鲜甜）

10. 鸡翅没有提前用盐腌，不放油煎，秉承少油少盐好习惯

11. 简单加入皮皮虾让整个味道丰满起来了

12. 吮指(๑´ڡ`๑)

小贴士

不用放油煎、不用放油煎、不用放油煎