农家一碗香(非正宗)
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不正宗版 还是结合几个方子抄袭来的 对原创们表示歉意 我是留个谱怕忘了还得去找
用料
鸡蛋 | 2个 |
小米椒 | 看吃辣程度 |
小绿辣椒 | 五六根 |
木耳 | 一小把 |
五花肉 | 一两多 |
姜蒜 | 若干 |
生抽老抽 | 适量 |
农家一碗香(非正宗)的做法
多点油 两个鸡蛋炸成荷包蛋盛出 小火煸五花肉成焦边 类似于回锅肉那种 一点料酒 放姜蒜 放红绿辣椒炒香 放木耳黄瓜片 加入生抽老抽盐 尝味道炒匀出锅
小贴士
菜可以加芦笋 冬笋 菜花啥的 毕竟不是湖南人 也没龙牌酱油 不太正宗 不过还是很好吃的