菜谱 炆小香菇 来源:美味食谱馆 2.69W 用料 干小香菇 200克 鸡爪 5只 大骨 150克 生抽 两勺 老抽 一勺 蚝油 两勺 盐 适量 冰糖 一小块 姜 几片 味好美青花椒 一小撮 炆小香菇的做法 准备材料(小香菇先泡发好) 大骨斩小块,鸡爪斩开放入姜片,葱段,味达美料酒放入锅内汆水 小香菇加入生抽,盐,白糖炒匀 加入清水没过煮沸,关火 味好美的金阳青花椒清香扑鼻 热锅放油放入姜片,加入大骨,鸡爪放入料酒炒匀 再加入生抽,老抽,蚝油,盐,冰糖,味好美青花椒一起炒均匀 炒好以后和小香菇一起放入电饭煲中,按煮饭键,至收汁即可 撒上葱花上碟,完成 炆小香菇 好吃 香菇