炆小香菇

来源:美味食谱馆 2.69W
炆小香菇的做法步骤图,炆小香菇怎么做好吃

用料  

干小香菇 200克
鸡爪 5只
大骨 150克
生抽 两勺
老抽 一勺
蚝油 两勺
适量
冰糖 一小块
几片
味好美青花椒 一小撮

炆小香菇的做法  

  1. 准备材料(小香菇先泡发好)

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  2. 大骨斩小块,鸡爪斩开放入姜片,葱段,味达美料放入锅内汆水

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  3. 小香菇加入生抽,盐,白糖炒匀

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  4. 加入清水没过煮沸,关火

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  5. 味好美的金阳青花椒清香扑鼻

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  6. 热锅放油放入姜片,加入大骨,鸡爪放入料酒炒匀

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  7. 再加入生抽,老抽,蚝油,盐,冰糖,味好美青花椒一起炒均匀

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  8. 炒好以后和小香菇一起放入电煲中,按煮饭键,至收汁即可

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  9. 撒上葱花上碟,完成

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