家常冬荫功

来源:美味食谱馆 2.5W
家常冬荫功的做法步骤图,家常冬荫功怎么做好吃

家里没有柠檬叶,南姜,鱼露这些食材,又想吃冬荫功,就把家里有的食材凑一凑,做成冬荫功解馋,所以不正宗,但解馋是够了的。

用料  

3只
口菇 5朵
鱿鱼 小半斤
柠檬 1个
香菜 3根
虾滑 一袋
椰浆(或牛奶) 150ml
香茅 5根
辣椒 3个
金针菇 1把
冬荫功酱料 1袋

家常冬荫功的做法  

  1. 这是所有食材大合照

    家常冬荫功的做法步骤图,家常冬荫功怎么做好吃 第2张
  2. 先把虾头炒一下,炒出虾油,然后放小半锅水烧开,放冬荫功酱料,再烧开;
    把香茅拍扁切成段,辣椒切成辣椒圈,口菇切成片;
    把所有食材(除香菜和柠檬)放进锅里煮熟;
    快出锅时放柠檬片和一点柠檬汁和一把香菜;

  3. 出锅,喜欢吃米粉的还可以放点米粉~

    家常冬荫功的做法步骤图,家常冬荫功怎么做好吃 第3张
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