海带苗豆腐肉丸汤
来源:美味食谱馆 2.95W
用料
豆腐 | 1块 |
盐 | 适量 |
鸡蛋清 | 1个 |
猪肉 | 1块 |
葱 | 1根 |
胡椒粉 | |
淀粉(生粉) | |
鸡精 | |
生姜 | |
海带苗 |
海带苗豆腐肉丸汤的做法
肉剁碎,加香葱水(葱切碎加一点水,挤压并泡十分钟,只要水不要葱)、盐、胡椒粉、一个蛋清、鸡精、生粉、碾碎的豆腐,一个方向搅拌上劲。水里加生姜片一点盐,水开调小火慢慢下丸子。
丸子浮起下小豆腐块和处理好的海带苗,调味即可
用料
豆腐 | 1块 |
盐 | 适量 |
鸡蛋清 | 1个 |
猪肉 | 1块 |
葱 | 1根 |
胡椒粉 | |
淀粉(生粉) | |
鸡精 | |
生姜 | |
海带苗 |
海带苗豆腐肉丸汤的做法
肉剁碎,加香葱水(葱切碎加一点水,挤压并泡十分钟,只要水不要葱)、盐、胡椒粉、一个蛋清、鸡精、生粉、碾碎的豆腐,一个方向搅拌上劲。水里加生姜片一点盐,水开调小火慢慢下丸子。
丸子浮起下小豆腐块和处理好的海带苗,调味即可