豆苗海鲜汤

来源:美味食谱馆 1.12W
豆苗海鲜汤的做法步骤图,豆苗海鲜汤怎么做好吃

下班回家懒得煲汤,一碗简单易做的豆苗海鲜乱炖既能填饱肚子又营养健康。豆苗因为是自己种的关系所以用量不是很多。

用料  

豆苗 一两
番茄 两个
冻豆腐 半块
金针菇 半包
3瓣
两片
海鲜杂烩 适量
麻油 少许
适量

豆苗海鲜汤的做法  

  1. 蔬菜洗净 番茄切片 姜蒜备好

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  2. 金针菇切去根部洗净 冻豆腐切片

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  3. 砂锅中加入少量食用油和麻油 放入葱姜番茄小炒致番茄出水

    豆苗海鲜汤的做法步骤图,豆苗海鲜汤怎么做好吃 第4张
  4. 加入适量清水和冻豆腐 盖上锅盖大火煮开

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  5. 煮开后加入海鲜杂烩 我这里用到了瑶柱,虾仁,青口,鱿鱼(Costco的冷冻海鲜杂烩包)

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  6. 盖上锅盖 再次煮开后文火慢炖10到15分钟

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  7. 加入豆苗和金针菇 小煮片刻即可出锅

    豆苗海鲜汤的做法步骤图,豆苗海鲜汤怎么做好吃 第8张
  8. 最后再加适量盐调味就完成啦

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