菜谱

人参鸡汤

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人参鸡汤的做法图解 人参鸡汤的做法步骤

希望老妈赶紧好起来。

用料  

人参 一棵
老母鸡（2年） 1只

人参鸡汤的做法  

  1. 老母鸡收拾好。

    人参鸡汤的做法图解 人参鸡汤的做法步骤 第2张

  2. 切大块，不然煮不烂。

    人参鸡汤的做法图解 人参鸡汤的做法步骤 第3张

  3. 鲜人参清洗干净。

    人参鸡汤的做法图解 人参鸡汤的做法步骤 第4张

  4. 清水煮开，把切好的鸡块放入，焯水一下。

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  5. 捞出。

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  6. 清水洗一下。

    人参鸡汤的做法图解 人参鸡汤的做法步骤 第7张

  7. 放入锅中，加入适量清水。

    人参鸡汤的做法图解 人参鸡汤的做法步骤 第8张

  8. 大火煮开，小火煮三个半小时左右。不要着急慢慢炖。

    人参鸡汤的做法图解 人参鸡汤的做法步骤 第9张

  9. 煮好后的样子。

    人参鸡汤的做法图解 人参鸡汤的做法步骤 第10张

  10. 上面这一层油呀，很香

    人参鸡汤的做法图解 人参鸡汤的做法步骤 第11张
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