爽口黄瓜丁
来源:美味食谱馆 1.79W
用料
黄瓜 | 1根 |
白糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
花椒 | 5颗 |
生抽 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
葱花 | 适量 |
爽口黄瓜丁的做法
黄瓜切丁,放盐,糖,花椒腌制。
锅内放入少量食用油,油热后放花椒,干辣椒炸出香味,捞出花椒,干辣椒,放入葱花,炒至焦黄,关火,加入适量生抽。
把腌制黄瓜所出的水倒掉,淋上炸好的油,拌匀即可。
用料
黄瓜 | 1根 |
白糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
花椒 | 5颗 |
生抽 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
葱花 | 适量 |
爽口黄瓜丁的做法
黄瓜切丁,放盐,糖,花椒腌制。
锅内放入少量食用油,油热后放花椒,干辣椒炸出香味,捞出花椒,干辣椒,放入葱花,炒至焦黄,关火,加入适量生抽。
把腌制黄瓜所出的水倒掉,淋上炸好的油,拌匀即可。