覆盆子寒天软糖
来源:美味食谱馆 2.75W
用料
A | |
寒天粉 | 6.5 |
水 | 35克 |
B | |
覆盆子果茸 | 110克 |
奶油 | 250克 |
黄油 | 15克 |
泡好的寒天粉 | |
C | |
糖 | 100克 |
麦芽糖 | 120克 |
转化糖浆 | 36克 |
盐 | 1克 |
水 | 40克 |
D | |
坚果 | 220克 |
覆盆子寒天软糖的做法
混合
用料
A | |
寒天粉 | 6.5 |
水 | 35克 |
B | |
覆盆子果茸 | 110克 |
奶油 | 250克 |
黄油 | 15克 |
泡好的寒天粉 | |
C | |
糖 | 100克 |
麦芽糖 | 120克 |
转化糖浆 | 36克 |
盐 | 1克 |
水 | 40克 |
D | |
坚果 | 220克 |
覆盆子寒天软糖的做法
混合