新鲜无花果乌鸡汤
来源:美味食谱馆 1.99W
无花果,正是当季水果,生吃或者煲汤都可以的,无花果的功效:消除疲劳,帮助消化,美容、抗衰老,补脾益胃,润肺利咽……家里老少都适宜喝的汤,创建此菜谱,纯粹是想记录一下妈妈教我做的这个汤,方便下一次再做~~可能会有相同的菜谱。感恩有一个这么棒的妈妈❤️。
用料
无花果 | 五个(随意) |
乌鸡 | 半只(随意) |
玉竹 | 适量 |
沙参 | 适量 |
百合 | 适量 |
莲子 | 适量 |
新鲜无花果乌鸡汤的做法
准备好材料
准备好半只乌鸡
把乌鸡用热水灼一下,用温水把玉竹、沙参、百合、莲子浸泡一会,无花果用温水洗净,然后把所有材料放入锅中炖,炖三个小时就OK啦!
三个小时后调味就可以啦!
非常鲜美的汤👍👍
小贴士
材料的份量,按自己人数来放啦!我做的是两个人的份量。