茄子疙瘩
来源:美味食谱馆 5.03K
这是一道家乡主食,属河南省安阳县善应镇地方特色美食,代代相传下来,主菜为素的面食,每代孩子都喜欢吃。
用料
面粉 | 500克左右 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
大蒜 | 三瓣 |
西红柿 | 2-3个 |
豆角 | 500克左右 |
南瓜 | 适量 |
茄子疙瘩的做法
这是一道家乡主食,属河南省安阳县善应镇地方特色美食,代代相传下来,主菜为素的面食,每代孩子都喜欢吃。
用料
面粉 | 500克左右 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
大蒜 | 三瓣 |
西红柿 | 2-3个 |
豆角 | 500克左右 |
南瓜 | 适量 |
茄子疙瘩的做法