石斛玉竹鸡汤
来源:美味食谱馆 1.57W
用料
新鲜鸡肉 | 100克 |
新鲜石斛 | 4条 |
玉竹 | 若干 |
山参 | 若干 |
红枣片/红枣 | 若干 |
盐 | 5克 |
石斛玉竹鸡汤的做法
准备好材料
鸡肉冷水下锅,大火煮开,煮出血沫
捞出洗净,原来的汤水倒掉不要了
其他材料冲洗赶紧,拗段
把所有材料放入锅中,加入清水
炖上40分钟,最后加入盐,搅拌均匀,关火
汤汁相当鲜美
用料
新鲜鸡肉 | 100克 |
新鲜石斛 | 4条 |
玉竹 | 若干 |
山参 | 若干 |
红枣片/红枣 | 若干 |
盐 | 5克 |
石斛玉竹鸡汤的做法
准备好材料
鸡肉冷水下锅,大火煮开,煮出血沫
捞出洗净,原来的汤水倒掉不要了
其他材料冲洗赶紧,拗段
把所有材料放入锅中,加入清水
炖上40分钟,最后加入盐,搅拌均匀,关火
汤汁相当鲜美