胡萝卜土豆炖粉条
来源:美味食谱馆 3.14W
用料
胡萝卜 | 2根 |
土豆 | 1个 |
盐 | 适量 |
海天柱侯酱 | 一小勺 |
地瓜粉条 | 一把 |
葱花 | 适量 |
胡萝卜土豆炖粉条的做法
将材料洗净,胡萝卜、土豆去皮切块,地瓜粉条用水泡软。
锅中倒油,加入葱花炒出香味,加入胡萝卜翻炒,炒出香味。
加入土豆块翻炒一会,倒入热水,没过食材,将泡软的粉条放入锅内,加入一勺柱侯酱,翻拌均匀,盖盖大火炖。
锅中的水剩下一半时调到中火,加入适量的盐翻拌均匀,盖上锅盖继续炖,剩下少量水时,加上一点耗油,翻拌均匀,即可出锅。
小贴士
切好的土豆块可以放入水中浸泡。