菜谱 花旗参红糖蛋 来源:美味食谱馆 3.22W 女人每个生理期后可以喝一碗补气血,花旗参可以用当归替换,当归味儿更浓郁。 用料 花旗参 一根 红枣 5颗 枸杞 一小撮 鸡蛋 一个 红糖 适量 花旗参红糖蛋的做法 花旗参是一个药监局的朋友在中药市场帮我带回来的,所以是整根没有切,在药房买是切片好的,我用刀剁成小段,全部清洗后红枣去核,核上火。有桂圆肉可以加进去。 红糖可以用块状的,家里只有这个将就了。 红枣、枸杞、花旗参放水里煮开后可以多熬几分钟,让味儿出来,然后关小火打鸡蛋进去,这样做可以吃到糖心蛋,也可以提前把鸡蛋白水煮熟剥壳备用。最后下红糖,根据自己口味适量放。 红糖 花旗参红糖蛋 好吃 花旗参