菜谱 南北杏川贝炖鹧鸪 来源:美味食谱馆 2.34W 止咳化痰理气,寒热燥咳均可 用料 鹧鸪 1只 瘦肉 250g 南杏北杏仁 适量 川贝(打成粉最好) 适量 姜片 2块 炖盅 南北杏川贝炖鹧鸪的做法 鹧鸪切四块、瘦肉切块洗干净焯水南北杏浸泡半小时后略剪碎陈皮浸软刮干净 将鹧鸪瘦肉陈皮姜片南北杏川貝全部材料放炖盅加温开水炖3小时加少许盐即可食用 小贴士炖汤一定要温或凉开水,不能用生水哦 川贝 鹧鸪 南北杏川贝炖鹧鸪 南北 好吃