滋补养颜-红枣桂圆牛奶炖花胶鳕鱼胶

《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。

用料  

滋补养颜-红枣桂圆牛奶炖花胶鳕鱼胶的做法  

1. 花胶先冲洗一下，加纯净水浸泡冰箱冷藏一晚，然后隔水蒸10分钟，取出后加纯净水，再放冰箱冷藏浸泡一晚。

2. 红枣，枸杞，桂圆，花生，莲子稍微冲洗一下

3. 泡发好的花胶取出切小块，然后和其他材料一起放进炖盅，不喜欢太甜的话冰糖可以不加。

4. 加牛奶一杯，然后加纯净水没过花胶即可，隔水炖3小时。我用的小熊的小炖盅。

5. 补充胶原蛋白。我用的鳕鱼胶，没什么腥味。冷藏后可以变成奶冻。