素炒双鲜
来源:美味食谱馆 2.67W
两步提鲜,味道很好
用料
莴笋 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
口蘑 | 适量 |
扇贝肉 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
素炒双鲜的做法
将莴笋、胡萝卜、口蘑、蒜切片,待用。
锅倒入适量油,待八成熟后,放入胡萝卜片炒熟。
放入葱花,待爆出葱香放入玉米粒和扇贝肉。
扇贝炒出鲜味后放入切好的莴笋和口蘑。
倒入一勺蚝油,大火爆炒。
两步提鲜,味道很好
用料
莴笋 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
口蘑 | 适量 |
扇贝肉 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
素炒双鲜的做法
将莴笋、胡萝卜、口蘑、蒜切片,待用。
锅倒入适量油,待八成熟后,放入胡萝卜片炒熟。
放入葱花,待爆出葱香放入玉米粒和扇贝肉。
扇贝炒出鲜味后放入切好的莴笋和口蘑。
倒入一勺蚝油,大火爆炒。