最美味的水煮玉米
来源:美味食谱馆 3.23W
一些小诀窍,让水煮玉米更鲜甜。
用料
主料 | |
玉米 | 3根 |
调料 | |
盐 | 1茶匙 |
最美味的水煮玉米的做法
三根新鲜的玉米;
剥去外层的厚皮,留下最内层的两层薄皮,冲洗干净即可;
切掉玉米的根部;
切去头部多余的叶子和须;
锅中放入大量的水,放入玉米煮沸;
煮沸后转中火继续煮5分钟,期间不时用筷子翻翻玉米,以其受热均匀;
煮玉米期间,拿一个小碗,放入一茶匙的盐加水调成盐水,浓度可根据个人喜好决定;玉米煮的时间尽量不超过8分钟,煮好后取出放几分钟,待热气散去,剥掉玉米皮和玉米须,刷层盐水就可以吃了。
小贴士
1、玉米越新鲜越好;
2、盐水浓度随意。