飘香黄豆粒

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飘香黄豆粒的做法步骤图，飘香黄豆粒怎么做好吃

每次在外面吃酸辣粉/桂林米粉的时候都对黄豆粒的酥脆香回味很久
于是自己动手做了这道飘香黄豆粒
一次可以多做些放在保鲜盒储存
煮米粉/粉丝/细面可以作为佐料
也可以直接当下酒菜颗颗酥香～

用料

黄豆	克
盐	克
食用油	克

飘香黄豆粒的做法

黄豆浸泡3-4小时，沥水，用吸水纸吸干表面水分
热锅中加入足量食用油，橄榄油更健康，大豆油或菜籽油炒出来会更香。
中火将油烧热，下黄豆，顺时针搅拌黄豆粒，使每粒豆子都充足均匀受热。
待豆子表皮酥黄呈橙黄色，把黄豆捞出，依个人口味加适量盐，搅拌均匀，静置放凉即可。

飘香黄豆粒好吃黄豆粒飘香

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