土豆柠檬烤鸡翅,烤鸡翅的新吃法,烧烤摊味道来喽
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第一次做,就惊艳到我和我老公的味道,以后估计要常常吃了,真的是烧烤味、太爱了!
1、鸡翅泡水30分钟,出血水
2、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、蒜末一勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、蜂蜜1勺、香油一勺 腌制1小时以上
3、土豆片打底,鸡翅,柠檬 放在烤盘(鸡翅涂上剩下的酱汁)
4、烤箱200度烤30分钟
5、20分钟的时候取出来,鸡翅涂上蜂蜜
用料
主料 | |
鸡翅 | 5个 |
柠檬 | 1个 |
土豆 | 1个 |
腌制酱料 | |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
其他(烤的时候用) | |
油 | 一点 |
蜂蜜 | 一点 |
土豆柠檬烤鸡翅,烤鸡翅的新吃法,烧烤摊味道来喽的做法
鸡翅泡水30分钟,出血水
鸡翅改刀
料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、蒜末一勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、蜂蜜1勺、香油一勺 腌制1小时以上
(我一般是前一天做,第二天吃,有时候一次坐好几个口味冷藏,三天内烤)烤盘底铺上吸油纸,刷上油!不然会粘在锡纸上,很难弄下来
土豆片打底,鸡翅,柠檬 放在烤盘(鸡翅涂上剩下的酱汁)烤箱200度烤20分钟
20分钟后拿出来刷蜂蜜,柠檬放旁边
再烤10分钟(也是200度)烧烤摊的味,特好吃
别看黑不溜秋,你会想再做一盘
小贴士
搭配饮品
西瓜柠檬雪碧
霸气西柚
百香果柠檬