全麦薄饼
来源:美味食谱馆 2.73W
拍了补图。
用料
全麦粉 | 600克 |
水 | 360克 |
盐 | 10克 |
酵母 | 5克 |
无味植物油 | 35克 |
全麦薄饼的做法
所有材料混合揉至光滑。醒面10分钟。
分16份,擀圆,大约20厘米直径。
平底锅不放油,热锅,放饼盖盖,等30秒的同时擀第二张,开盖见鼓泡翻面再10秒取出,密封保存。
拍了补图。
用料
全麦粉 | 600克 |
水 | 360克 |
盐 | 10克 |
酵母 | 5克 |
无味植物油 | 35克 |
全麦薄饼的做法
所有材料混合揉至光滑。醒面10分钟。
分16份,擀圆,大约20厘米直径。
平底锅不放油,热锅,放饼盖盖,等30秒的同时擀第二张,开盖见鼓泡翻面再10秒取出,密封保存。