烧烤火腿肠
来源：美味食谱馆 2.11W
用料
| 火腿肠 | 3根 |
| 芝麻 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 烧烤粘料 | 适量 |
烧烤火腿肠的做法
火腿肠切三角形块，锅中烧油，油温五成热，加入火腿肠，小火炸，炸至一面鼓起，翻面炸，炸至焦黄，捞出
锅中油倒出，留底油，加入等量的辣椒粉、孜然、芝麻、烧烤沾料，加入火腿肠，翻炒，使火腿肠块均匀裹上调料，出锅装盘
小贴士
油中加入各种调料之前关火，如油温不够可再次开火，避免糊锅
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