锅贴中的爱马仕,黄花鱼馅锅贴,青岛家庭本土版

来源:美味食谱馆 2.17W
锅贴中的爱马仕,黄花鱼馅锅贴,青岛家庭本土版的做法图解 做法步骤

妈妈老肖的独门秘方,吃了我亲妈做的锅贴,外面的真的没法吃了,所以我的嘴巴这么挑

用料  

黄花鱼 500克取鱼骨剁碎
五花肉 350克剁碎
韭菜 切碎
葱碎
姜沫
适量
味精 适量

锅贴中的爱马仕,黄花鱼馅锅贴,青岛家庭本土版的做法  

  1. 所有东西加进来拌均匀

    锅贴中的爱马仕,黄花鱼馅锅贴,青岛家庭本土版的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 韭菜放边缘

    锅贴中的爱马仕,黄花鱼馅锅贴,青岛家庭本土版的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 包的时候现混合到一起

    锅贴中的爱马仕,黄花鱼馅锅贴,青岛家庭本土版的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 准备一碗面粉水

    锅贴中的爱马仕,黄花鱼馅锅贴,青岛家庭本土版的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加油

    锅贴中的爱马仕,黄花鱼馅锅贴,青岛家庭本土版的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 包好的锅贴

    锅贴中的爱马仕,黄花鱼馅锅贴,青岛家庭本土版的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 加入包好的锅贴

    锅贴中的爱马仕,黄花鱼馅锅贴,青岛家庭本土版的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 看到锅贴底部变黄

    锅贴中的爱马仕,黄花鱼馅锅贴,青岛家庭本土版的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 撒入三大汤勺面粉水

    锅贴中的爱马仕,黄花鱼馅锅贴,青岛家庭本土版的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 盖锅盖

    锅贴中的爱马仕,黄花鱼馅锅贴,青岛家庭本土版的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 中火看颜色,等待出锅

    锅贴中的爱马仕,黄花鱼馅锅贴,青岛家庭本土版的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 太好吃了

    锅贴中的爱马仕,黄花鱼馅锅贴,青岛家庭本土版的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 黄花鱼馅

    锅贴中的爱马仕,黄花鱼馅锅贴,青岛家庭本土版的做法图解 做法步骤 第14张

小贴士

务必用不粘锅,搅拌馅料的时候同时加水,加大约400到500毫升

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