菜谱 蜗牛大蔬-歌乐山辣子鸡 来源:美味食谱馆 8.6K 用料 干煸鸡肉 1份 歌乐山A料 1份 歌乐山B料 1份 蜗牛大蔬-歌乐山辣子鸡的做法 锅中加入适量油,油温6成热,加入预制好鸡肉回锅 炸至此状态捞出控油 锅底放油,加入葱姜,川椒、干辣椒段、歌乐山专用辅料A、小火炒香。 加入炸好鸡块后,翻炒均匀,加入歌乐山专用辅料B,盘子底垫麻花,翻炒均匀出锅 歌乐山 大蔬 蜗牛 辣子鸡