旋风酥
来源：美味食谱馆 1.21W
用料
| 油皮： | |
| 中筋粉 | 798克 |
| 黄油 | 285克 |
| 水 | 285克 |
| 油心： | |
| 低筋粉 | 565克 |
| 可可粉/抹茶粉 | 62克 |
| 黄油 | 349.6克 |
旋风酥的做法
油皮40克每个，油心28克每个。
包好酥对半切，包馅
每个40克的馅![旋风酥的做法步骤图，旋风酥怎么做好吃 第2张]( "旋风酥的做法步骤图，旋风酥怎么做好吃 第2张")
配方可做68个酥
![旋风酥的做法步骤图，旋风酥怎么做好吃 第3张]( "旋风酥的做法步骤图，旋风酥怎么做好吃 第3张")
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