炸老式油条
来源:美味食谱馆 1.62W
用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 任意克 |
普通面 | 不限克 |
老式油条料 | 超市卖的有,共2样, |
水 | 半碗 |
炸老式油条的做法
先用温水把盐和油条料化成水
到面开始和面,不要太硬,软些,活好面放那醒醒(隔十几分钟把面伶伶
用擀面擀成长方形,然后用刀切成一段一段,
锅里油要热,把面放里面立刻就浮起来,用筷子快速来来回回翻
油条好了
小贴士
这次没有用擀面杖子擀,用手压的,所以不是多好看
用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 任意克 |
普通面 | 不限克 |
老式油条料 | 超市卖的有,共2样, |
水 | 半碗 |
炸老式油条的做法
先用温水把盐和油条料化成水
到面开始和面,不要太硬,软些,活好面放那醒醒(隔十几分钟把面伶伶
用擀面擀成长方形,然后用刀切成一段一段,
锅里油要热,把面放里面立刻就浮起来,用筷子快速来来回回翻
油条好了
小贴士
这次没有用擀面杖子擀,用手压的,所以不是多好看