烧洋芋

妈妈家常菜系列

用料  

烧洋芋的做法  

1. 新鲜出土的土豆，撕去表皮。
   切滚刀块，加少许盐入高压锅煮5分钟。

2. 起油锅，少许猪肉煎香，入土豆块煮透，加少许酱油盐调味。