蒜蓉豆豉煮带鱼
来源:美味食谱馆 8.22K
用料
带鱼 | 1斤 |
蒜蓉 | 适量 |
豆豉 | 适量 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
蒜蓉豆豉煮带鱼的做法
1.带鱼切段 洗净 沥干水份,用盐醃2-3小时(盐的量比平时炒菜稍微少一点点)!
2.把醃好的鱼两面煎至金黄!把切碎的蒜蓉和豆豉放进煎好的鱼中,加一小碗开水,再加一点生抽,用小火煮10分钟!
装盘~开吃~
汤汁捞饭一流~
用料
带鱼 | 1斤 |
蒜蓉 | 适量 |
豆豉 | 适量 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
蒜蓉豆豉煮带鱼的做法
1.带鱼切段 洗净 沥干水份,用盐醃2-3小时(盐的量比平时炒菜稍微少一点点)!
2.把醃好的鱼两面煎至金黄!
把切碎的蒜蓉和豆豉放进煎好的鱼中,加一小碗开水,再加一点生抽,用小火煮10分钟!
装盘~开吃~
汤汁捞饭一流~