菜谱 酥皮牛肉卷 来源:美味食谱馆 3.31W 德国超市可以买到做好的酥皮,西餐中做,快手酥皮牛肉卷。 用料 牛肉馅 500克 姜沫 少许 葱 1根 盐 少许 白胡椒 少许 酱油 一大勺 酥皮 一张 酥皮牛肉卷的做法 牛肉沫加入葱末,姜末,盐,白胡椒和酱油。涂抹在酥皮上。 从酥皮长边卷起成一个毛巾卷卷。 将卷卷切成一指宽左右肉卷,大概可以切15个。用手掌轻压一下肉卷,变成肉饼。 放入烤箱220℃ 20分钟。然后调最高温5分钟给酥皮上色。 完成! 酥皮牛肉卷 酥皮 好吃 牛肉