咸香鸡腿
来源:美味食谱馆 2.13W
用料
鸡腿 | 两个 |
盐 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 两片 |
料酒 | 适量 |
咸香鸡腿的做法
鸡腿洗净。烧热水放姜下去把鸡腿放进去焯水。同时放点料酒进去,不用煮很久哦,捞起放凉水里,一定要放凉水哦,这样鸡皮才有韧性。
鸡腿抹盐。拿密封盒放冰箱腌制一晚。第二天拿出来蒸20分钟即可。图片是没有蒸的样子
用料
鸡腿 | 两个 |
盐 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 两片 |
料酒 | 适量 |
咸香鸡腿的做法
鸡腿洗净。烧热水放姜下去把鸡腿放进去焯水。同时放点料酒进去,不用煮很久哦,捞起放凉水里,一定要放凉水哦,这样鸡皮才有韧性。
鸡腿抹盐。拿密封盒放冰箱腌制一晚。第二天拿出来蒸20分钟即可。图片是没有蒸的样子