煎 香煎鸡腿 来源:美味食谱馆 2.6W 这样做出来的鸡腿,入味又香嫩,孩子超爱吃。 用料 鸡腿 3只 姜、蒜、盐、料酒 适量 酱油、老抽、胡椒粉 适量 葱 1根 香煎鸡腿的做法 鸡腿洗净去骨,切几下花刀(更容易入味),加姜、蒜末、盐、料酒、酱油、老抽、胡椒粉抓匀。 腌制两小时,或者放冰箱一晚更入味 煎锅油热后放入鸡腿肉小火慢煎,煎至两面金黄肉熟透。 装盘散葱花。 小贴士肉腌好最好是放冰箱一晚,第二天做,这样肉很入味。 好吃 香煎鸡腿 鸡腿