金针菇蒜香虾
来源:美味食谱馆 2.91W
不用烤箱的蒜香味金针菇虾,换种口味的煮法
用料
金针菇 | 128克 |
油 | 少许 |
虾 | 18只 |
盐 | 1/4勺 |
蒜 | 4瓣 |
蚝油 | 半勺 |
金针菇蒜香虾的做法
虾去了头和清理好 金针菇去头拆成小撮放置盘子上
把蒜剁的越细越好
放少许油待油八成熟放蒜炒至图片样
放沥干水的虾
半干熟后的虾放金针菇,炒至稍微软点 有些水 放少许盐 不用太多 然后放蚝油 不要放酱油了 不然会很咸 放好料后继续炒至金针菇完全软至出汁就可以了
最后我们蒜香味的金针菇虾就可以上菜了 。