菜谱 快捷美味的三角豆腐酿 来源:美味食谱馆 2.02W 用料 三角豆腐 8块 猪肉糜 50g 葱花 1根 木耳 1朵 盐 适量 酱油 适量 快捷美味的三角豆腐酿的做法 第一步是买菜~,去菜市场把所需的材料全部买好 到家后就可以开始啦,先用温水泡木耳,洗干净葱花 新鲜的猪肉糜(本来是要自己剁的,但是赶时间,就用机器弄啦) 葱花切成小小的段 木耳泡发好,洗干净(泡发木耳可以用温水,这样更加快一些,半个小时内就可以完全泡发开来) 洗净的木耳切成小块,要碎碎的才好 将肉糜、葱段、木耳碎放到大碗里,放入适量的盐和生抽调和,然后搅拌均匀 拿出三角豆腐,过一下水,洗干净 用小刀切开一个口子,用筷子往里面塞肉 塞好肉的三角豆腐如图(很简单的步骤) 全部塞好肉,三角豆腐酿都躺好了,准备上锅蒸 烧开水的锅,将都豆腐酿放到锅里蒸,中大火,大概十分钟就OK了 三角 美味 豆腐 快捷