鼠你有钱~

来源:美味食谱馆 1.63W
鼠你有钱~的做法步骤图,鼠你有钱~怎么做好吃

鼠年应个景吖~

用料  

面粉 220克
120克
酵母 2克
红曲粉 少许
竹炭粉 少许

鼠你有钱~的做法  

  1. 将酵母粉加入面粉,加水,揉成光滑的面团,
    取4个35克小面团揉圆做鼠头
    另外取80克面团,加红曲粉揉匀成红色,分成4分,每份20克,搓成长条,分别绕成字母2020,放在鼠头下方

    鼠你有钱~的做法步骤图,鼠你有钱~怎么做好吃 第2张
  2. 取8颗各一克的白色小面团,加8颗小于白色面团的小粉面团,压圆,将红色放在白色上面,用手捏一头,做成老鼠耳朵


    再取小面团做老鼠嘴巴牙齿等
    用面团加竹炭粉揉匀成黑色,做眼睛,胡子,可以做成各种表情~
    另外在鼠头跟字母连接出搓两个小面团做脚,用牙签按出脚印即可
    放笼屉二发20分装左右
    上锅,大火烧开继续蒸15分钟,正好不要立刻开盖,闷5分再开~

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  3. 上锅

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  4. 成品

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  5. 2020,鼠你有钱~

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  6. 开吃

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