子姜木瓜炒鸭片
来源：美味食谱馆 1.01W
在深圳吃着乡下养的鸭，阳台摘点自种的辣椒。享受着美食给生活的乐趣，幸福其实很简单
用料
| 仔姜 | 100g |
| 鸭 | 300 |
| 木瓜 | 1个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 10克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白酒 | 10克 |
| 胡椒 | 5克 |
| 辣椒 | 3个 |
| 木薯粉 | 10克 |
子姜木瓜炒鸭片的做法
小贴士
鸭肉切片腌制很重要，➕白酒和木薯粉效果更好
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