脆脆小酥肉

来源:美味食谱馆 1.26W
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用料  

猪肉 250克
鸡蛋 1个
5克
1勺
小酥肉粉 100克
白糖 5克

脆脆小酥肉的做法  

  1. 将肉肉切成条,加料酒与盐调味

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  2. 将小酥肉粉与水10比10加鸡蛋,盐,料酒调和而成泥

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  3. 调和后放冰箱里20分钟

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  4. 将油五成热小火下锅,然后用大火炸一下再小火。

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  5. 金黄酥脆的小酥肉装盘,开整

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