脆脆小酥肉
来源:美味食谱馆 1.26W
用料
猪肉 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 5克 |
料酒 | 1勺 |
小酥肉粉 | 100克 |
白糖 | 5克 |
脆脆小酥肉的做法
将肉肉切成条,加料酒与盐调味
将小酥肉粉与水10比10加鸡蛋,盐,料酒调和而成泥
调和后放冰箱里20分钟
将油五成热小火下锅,然后用大火炸一下再小火。
金黄酥脆的小酥肉装盘,开整
猪肉 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 5克 |
料酒 | 1勺 |
小酥肉粉 | 100克 |
白糖 | 5克 |
将肉肉切成条,加料酒与盐调味
将小酥肉粉与水10比10加鸡蛋,盐,料酒调和而成泥
调和后放冰箱里20分钟
将油五成热小火下锅,然后用大火炸一下再小火。
金黄酥脆的小酥肉装盘,开整