一把韭菜带你回到驻马店

用料  

一把韭菜带你回到驻马店的做法  

1.    这种面条是跟我舅妈学的，驻马店人。没想到韭菜放到面里很神奇，有种委婉的饺子味道。
      主料就两种，韭菜和面粉。

2. 韭菜加少许水放料理机打成糊状，也可以耐心切碎。

3. 韭菜糊加面揉成团，胡萝卜 猪肉 洋葱切丝备用

4. 面团做成面条 ，手工活儿。

5. 少许油，煸炒肉丝、胡萝卜 洋葱，加盐和老抽调味。最后加水并放入韭菜面条煮熟。

6.      一小碗汤面 ，再配上几个家常菜，低热量重口味，我的风格。
        

小贴士

少吃主食多吃菜 ～