西葫芦蒸饺

用料  

西葫芦蒸饺的做法  

1. 西葫芦岔丝，葱切末。锅热油下鸡蛋打散，放入盐，十三香翻炒出锅备用。西葫芦加盐杀出水分，攥干切几刀，加入鸡蛋、虾皮、葱花顺时针拌匀。