饺子 西葫芦肉饺 来源:美味食谱馆 1.72W 用料 饺皮 一斤 西葫芦 半个 肉糜 半碗(大碗) 虾皮 葱 姜 蒜米 草菇 一份 西葫芦肉饺的做法 葱、姜、蒜米剁碎 草菇洗净热水焯过后 切碎 肉糜加水用葱姜碎、黄酒、糖、盐(最后放)顺着一个方向拌匀 西葫芦去皮、瓤 刨成丝挤净水分待用 虾皮洗净 挤干水分 用油炒香 切碎备用 锅入橄榄油 放入肉糜、葫芦丝、碎虾皮、草菇碎、蒜米碎、盐拌匀 取饺皮开始包了…… 好吃 西葫芦 西葫芦肉饺