西葫芦肉馅饺子
来源:美味食谱馆 1.21W
用料
西葫芦 | 一个 |
饺子皮 | 一斤半 |
肉沫 | 一斤 |
生抽 | 若干 |
香油 | 若干 |
白糖 | 若干 |
蚝油 | 若干 |
葱花 | 若干 |
盐 | 若干 |
西葫芦肉馅饺子的做法
肉沫加入蚝油、香油、生抽、葱花、白糖、盐,搅拌均匀,放一边静至。
西葫芦擦丝,加入少量盐,静置两三分钟。挤水,放入调好味的肉沫中
蔬菜,肉沫搅拌均匀
包好后,锅里水煮开,下饺子。水沸后,加三遍水,饺子浮起,盛入调好味的碗中,开吃
小贴士
1.如果是冷冻后的饺子,饺子下冷水一起煮开,饺子浮起,就可以吃了