蘑菇炖牛肉,TM6模力全开
来源:美味食谱馆 1.44W
用料
100 克 綜合香料蔬菜(爆香用)(例如芹菜、紅羅萄、洋葱),切小塊2枝新鮮百里香,取葉40克 橄榄油,多備一點煎肉用500克牛肉,去骨,整塊150克 新鮮蘑菇,切片 | |
2片 干燥月桂葉25克 高湯醬,蔬菜高湯醬或肉高湯醬25克 蕃茄泥80克 紅葡萄酒80克水新鮮巴西利,摆盘用 |
100 克 綜合香料蔬菜(爆香用)(例如芹菜、紅羅萄、洋葱),切小塊2枝新鮮百里香,取葉40克 橄榄油,多備一點煎肉用500克牛肉,去骨,整塊150克 新鮮蘑菇,切片 | |
2片 干燥月桂葉25克 高湯醬,蔬菜高湯醬或肉高湯醬25克 蕃茄泥80克 紅葡萄酒80克水新鮮巴西利,摆盘用 |