炖大棒骨+排骨，吃起来过瘾

原始方法炖棒骨和排骨炖到脱骨，做起来简单，原汁原味，好吃到停不下来。

用料  

炖大棒骨+排骨，吃起来过瘾的做法  

1. 锅中倒入水，加入姜片、八角、花椒、料酒。放入大棒骨和排骨。排骨在超市购买时加工成段啦。水烧开3分钟左右捞出。

2. 起锅烧油，油热放入姜片八角炒香。放入糖、海鲜酱油、料酒。放入大棒骨和排骨。加热水没过排骨。改中小火炖一个小时左右加入盐和牛肉粉。再炖一个半小时至两小时。

3. 出锅装盘。