椰汁杨枝甘露
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39度的盛夏,天天呆在空调房间,必须滋润一下。炎炎夏日,也不要搞太复杂
用料
芒果 | 半个 |
西柚 | 半个 |
椰浆 | 适量 |
西米 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
椰汁杨枝甘露的做法
西米煮至有小小一点白芯,关火,焖焗至全透明,然后冲水至不粘连。之后放入冰箱冷藏。
煮西米的同时,另取一锅,下少许水把冰糖煮融,然后加牛奶,加椰浆。调味至合适自己的口感(口感要比平时要略重),放入冰箱。
切芒果,剥西柚(水果按喜好随意替换)
吃的时候,按自己喜欢混合西米,椰浆,芒果,西柚。
小贴士
1,用冰糖味道更清甜。
2,椰奶口感更清爽。